Zlato z Andalusie
Vstupte do světa nejlepšího olivového oleje Španělska
Zlato z Andalusie přiváží do České republiky Oleum Hispania – tekutý klenot z rodinné farmy, který sbírá prestižní ocenění po celém světě. Ochutnejte dokonalost prověřenou historií.
Objevte náš příběh
Oleum Hispania
Když se láska k olivám stane způsobem života
Pro rodinnou značku Oleum Hispania není výroba olivového oleje pouhým řemeslem. Je to životní filozofie, hluboká vášeň a způsob života spojený s krajinou, olivovníky a respektem k přírodě. Právě tento přístup se promítá do výjimečné kvality, plné chuti a vysoké nutriční hodnoty jejich olejů. Poznejte jedinečný smyslový zážitek zrozený na jihu Španělska.
Příběh zrození
Od říjnového svítání po první kapku oleje
Časná sklizeň
Dokonalost vyžaduje nejvyšší trpělivost. S příchodem podzimního října, kdy jsou plody v té nejlepší kondici, začíná na farmě Oleum Hispania pečlivý rituál. Vybírají se jen ty nejkvalitnější olivy, které okamžitě putují do mlýna.
Šetrná extrakce
Klíčem k zachování mimořádné čistoty a té nejčerstvější chuti je časná sklizeň, okamžité mletí a šetrná extrakce za studena. Ta probíhá výhradně mechanickými postupy za přísně hlídané teploty pod 22 °C.
První kapka
Výsledkem je extra panenský olivový olej nejvyšší kvality – plný chuti, bohatý na cenné antioxidanty, vitamin E a blahodárné nenasycené mastné kyseliny.
Štědrá země
Tam, kde šumí nekonečné moře olivovníků
Chuťový profil Oleum Hispania je přímo formován jedinečným andaluským terroirem. Značka čerpá sílu a charakter ze dvou historických a geografických klenotů Španělska:
Andalusie · EspañaPriego de Córdoba
Priego de Córdoba: Srdce zahalené do horského vánku
Na úpatí divokého pohoří Sierras Subbéticas, v samotném srdci Andalusie, leží malebné městečko Priego de Córdoba. V nadmořské výšce kolem 652 metrů nad mořem a v objetí neobyčejně úrodné půdy se zde rozprostírá úchvatná harmonická krajina. Nekonečné, zelenostříbrné „moře olivovníků“ tu zapustilo své kořeny už v dobách starověkého Říma, kdy pěstování oliv v tomto regionu zažívalo svůj historicky největší rozkvět.
Carmona · Sevilla
Carmona a údolí Coto de la Plata: Dědictví antického impéria
O kus dál, v prosluněné provincii Sevilla, leží historická Carmona. Toto starobylé město dominuje úrodné nížině řeky Guadalquivir, kde v chráněném údolí zvaném Coto de la Plata zraje jedno z nejlepších olivových bohatství světa. Olivovníky zde na bohaté půdě pijí slunce již od 7. století před naším letopočtem. Právě odsud, z tehdejší slavné římské provincie Hispania Baetica, se vyváželo to nejcennější „tekuté zlato“ určené pro stoly samotných římských císařů.
Zlato z Andalusie
Otevřete láhev Oleum Hispania
Přeneste se do prosluněné Andalusie. Za každou lahví je jiná odrůda, jiný chuťový profil a jiný příběh. Ochutnejte historii, tradici a čistou španělskou přírodu.
Prohlédnout olivové oleje